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ACCOMPAGNEMENT-AMUSE BOUCHE

Bouchon nature

Bouchon porc combava

Samoussa fromage

Samoussa légume

Samoussa poisson

Samoussa cabri

Bonbon piment

Accras de morue

ENTREES
Achards de légumes
 
Avocats créole
 
Beignets de bringelle
 
Beignet de chou-fleur
 
Galettes de pomme de
terre
 
Gingembre Confit 1
 
Gingembre Confit 2
 
Salade papaye
POISSONS
Cari bichiques
 
Cari Camarons
 
Cari Crevettes
 
Cari Thon massalé
 
Civet zourite
 
Espadon Massalé
 
Requin Massalé
 
Rougail morue
 
Rougail z'hareng
VIANDES
Brochettes de Porc
 
Cabri Massalé
 
Canard à la vanille
 
Cari porc pomme de
 terre
 
Pintade au combava
 
Porc au palmiste
 
Rougail boucané
 
Rougail saucisse

SUIVANT LA SAISON

Restaurant le Cocotier Maïdo

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Dernière modification : 28 mars 2009